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はかり屋

焼き菓子やパンの材料を欲しい分だけ1グラム単位ではかり売り致します/在庫がない場合がありますので、ご来店前にはお電話にてご確認下さい/特殊商品などは問い合わせいただき、お見積もりの上、お取り寄せとなります/すべて税別価格です



小麦粉/米粉/フランスパン粉/全粒粉



三重県産 強力粉

1kg

¥330


北海道産 強力粉

1kg

¥420


高級パン用強力粉 スーパーキング

¥370


高級お菓子専用薄力粉 国産

¥295


フランスパン粉

¥380


バイオレット

¥295


純米粉

¥665


パン用ブレンド米粉

¥720


ふすま粉

1kg

¥1,800


ふすま粉

500g

¥950


全粒粉

100g

¥78


全粒粉

1kg

¥500




その他粉類



アーモンドプードル

100g

¥330


アーモンドプードル

500g

¥1,250


アーモンドプードル

1kg

¥2,200


オートミール

100g

¥200


セモリナ粉

¥165


コーングリッツ・コーンミール

100g

¥70


ライ麦粉

100g

¥60




乳製品(バター/生クリーム/チーズ)



よつ葉無塩バター

¥830


よつ葉発酵バター

¥870


メグミルク無塩バター

¥820


明治発酵バター

¥850


お菓子用マーガリン

¥620


高級生クリーム

100cc

¥230


クリームチーズ

100g

¥210


伊産マスカルポーネ

500g

¥1,800




クーベルチュール(チョコレート)



スイート

100g

¥260


スイート

500g

¥1,200


耐熱チョコチップ

100g

¥180


耐熱チョコチップ

500g

¥890


ミルク

100g

¥310


ミルク

100g

¥1,490


キャラメル チョコチップ

100g

¥200


キャラメル チョコチップ

500g

¥910


ホワイト

100g

¥300


ホワイト

500g

¥1,400


耐熱ホワイトチップ

100g

¥200


耐熱ホワイトチップ

500g

¥980


カカオマス

100

¥450


ブラック ココアパウダー

100g

¥220


ブラック ココアパウダー

500g

¥1,000


ココアパウダー

100g

¥190


ココアパウダー

500g

¥845




砂糖



上質グラニュー糖

100g

¥25


ブラウンシュガー

100g

¥75


お菓子専用 特細目グラニュー糖

100g

¥40


お菓子専用 特細目グラニュー糖

1kg

¥300


きび砂糖

100g

¥45


きび砂糖

700g

¥285


あられ砂糖

100g

¥120


三温糖

100g

¥40


三温糖

500g

¥200


粉糖

100g

¥65


粉糖

500g

¥290


とけない粉糖

100g

¥200


とけない粉糖

500g

¥895




ナッツ類



クルミ

100g

¥220


クルミ

500g

¥1,000


松のみ

100g

¥600


マカダミアナッツ

100g

¥360


カシューナッツ

100g

¥360


ピーカンナッツ

100g

¥390


アーモンドホール

100g

¥200


アーモンドスライス

100g

¥180


アーモンドクラッシュ

100g

¥200


ヘーゼルナッツ

100g

¥380




その他材料



バニラビーンズ

1本

¥360


ショートニング

100g

¥200


ゼラチンリーフ

1枚

¥50


粉ゼラチン

10g

¥50


コーンスターチ

10g

¥50


コーンスターチ

100g

¥300


ドライいちじく

100g

¥280


干しぶどう

100g

¥70


ナパージュ

100g

¥180


冷凍パイシート

1枚

¥340


かぼちゃピュレ お菓子用

100g

¥280


フランボワーズピュレ

100g

¥400


マンゴーピュレ

100g

¥400


国産蜂蜜

100g

¥240


抹茶パウダー

100g

¥500


製菓用リキュール 各種




イタリア料理食材



イタリア産・スペイン産 生ハム

100gより/¥840~


グラナチーズ

イタリア産パスタ用 100g

¥780


グラナブロック

100g

¥780


ゴルゴンゾーラチーズ

100g

¥740


各国各種チーズ

100g/¥380~


ケッパー

¥380


アンチョビペースト

¥460


白ワインビネガー

量り売り/¥100~


アチェートバルサミコ

量り売り/¥100~


バージンオリーブオイル

100mlより


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